地元ライターが丹波市の"観光情報"と"人"を紹介！

ことぶき農園は丹波市青垣町の自然豊かな場所で、イチゴを中心とした栽培、収穫体験を行っています。そこで農園長をしているのは、2020年から新規就農された足立竜真さんです。

足立さんは高校卒業後は京都にある大学に通っていましたが、その間も収穫の時期など特に忙しい時期は、地元丹波市に戻ってきて祖父の代から続く農業のお手伝いをしていました。また、丹波市内にある「あぐり丹波」で大学四年生の時に1年間修行をしていました。

卒業後は自分の力を試したいと思い、企業に就職せずに丹波市に戻り、5400株を栽培する大規模なイチゴ農園を開園しました。どんなに厳しい状況でも5400株が植わるハウス内の全株を毎週1回は見て回り、しっかりと手入れしています。

また青垣町大名草(おなざ)は丹波市の中でもさらに環境が良く、空気が綺麗で夜間の温度差が大きく、水も冷たいです。その手入れする手間と環境から美味しいイチゴができます。

朝採りしたものを園で直売しているほか、市内の道の駅などで販売しています。今後は加工品なども作っていくとのこと。収穫体験は電話などにてご確認ください。