地元ライターが丹波市の"観光情報"と"人"を紹介！

わたぼうしは、畑の中の小さなお花屋さんです。丹波市柏原町で2005年にオープンしたお店が、一時休業を経て2020年12月1日に丹波市青垣町でオープンしました。

店主の出町綾さんは、丹波市出身で大学や仕事等で大阪に出た後、ワーキングホリデーを利用してカナダのバンクーバーで時間を過ごしました。そこで目にしたのが「食卓に花が置いてある日常」でした。

現地では花が人々の生活の身近にあって、スーパーで普通に買うことができたり、貧富の差に関係なく植木鉢を飾ったり挿し花をしていることを知りました。

日本では「花を飾る日常」はあまり浸透していない文化です。出町さんはその文化の発信地としてお花屋さんをやりたいという思いで日本に帰国してから柏原町でお店をオープンしました。

お店では出町さん自身が見て綺麗だと思うもの、感動するもの、普通のお店にはない希少性のあるものなどの厳選されたお花が展示販売されています。ぜひ出町さんに会いに行ってお話してみてください。