地元ライターが丹波市の"観光情報"と"人"を紹介！

ヒロちゃん栗園 DE 八百屋さんは、オーナーで栗農家の山本さんが栽培する丹波栗やマロングラッセなどの加工品の販売や、山本さんがおすすめする丹波地域の野菜や加工品などを販売しています。

山本さんは神戸市出身で、結婚を機に丹波市に移住しました。現在は栗との出会いは約10年前。義父さんが植えた木から栗を収穫し、お小遣いの程度の気持ちでJAに売りに行ったことが始まりでした。

この時から少しずつ栗に興味を持ち始めて、現在では丹波栗、低温熟成栗の魅力を丹波市内外の方に知ってもらいたいと積極的に活動されています。また男性中心の栗業界でしたが、女性でも栗に関わりやすい環境を作りたいという思いで、2017年に「丹波栗っ子会」を設立しています。

ヒロちゃん栗園 DE 八百屋さんでは、栗や野菜の他にも、木工品・陶芸品の展示、販売コーナーもあり、店の奥には囲炉裏テーブルや薪ストーブが置かれています。ぜひお立ち寄り下さい。