創業50年以上の平飼い有精卵
足立夫妻
みくに有精卵
平飼い鶏舎
作業室
直売所外観

三国農林 (みくに有精卵)

丹波市青垣町の奥にある自然豊かな地域で平飼いで養鶏場を営まれています。代表の足立さんは、23歳の頃から50年以上養鶏を続けており、現在では神戸や大阪のレストランに卸したりしています。

もともとゲージ飼いをしていましたが、35年ほど前に平飼いへと転換。カラダに良いものを作りたいという思いで、さまざまな知識を勉強し取り入れていきました。

できるだけ自然に近い形にするために、平飼いで鶏が運動でき、ストレスがかからないようにしています。また、一般的には珍しい有精卵です。エサにもこだわり、季節により変えながら自家配合しています。着色料を使っていないので、優しい黄色の黄身が特徴的です。

みくに有精卵は、直売所(青垣町大名草766)、JAひかみ とれたて野菜直売所、道の駅あおがきでお買い求めいただけます。

INFORMATION
店名 三国農林
住所 兵庫県丹波市青垣町大名草766 グーグルマップ↗︎
電話番号 0795-87-5682
URL
営業時間 8:30-18:00 (作業により不在時あり)
定休日 なし
駐車場 あり
備考

 

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